Mala škola ekologije

Osnovna pravila ponašanja u prirodi pri branju gljiva

Kada krenemo u prirodu, naročito ako sakupljamo gljive treba poštovati sledeća pravila:

1. Treba sakupljati samo one vrste, koje smo do sada već sigurno upoznali.

2. Ako se na terenu nađu i nepoznate gljive, treba ih odvojiti u posebnu vrećicu, i kod kuće kroz literaturu i u kontaktu sa drugim poznavaocima odrediti.

3. Ubrane vrste treba nositi isključivo u pletenim korpama od pruća, papirnim ili platnenim kesama. U najlon-kesi gljive se upare i dolazi do razlaganja belančevina. Tako se i dobra jestiva gljiva sigurno pretvara u otrovnu.