Upoznajte gljive
lisičarke
tekst i fotografije: Mirjana Davidović
Oblika zvrka ili trube, žute, smeđe, sive ili crne, važno je da imaju glatko, žiličasto plodište, što ih odvaja od drugih gljiva. Sve su jestive. Crne trube i sive lisičarke su naročito pogodne za sušenje i koriste se kao začin.
Cantharellus tubiformis
Cantharellus-lutescens
(više o gljivama možete saznati na web sajtu www.treasurekeepers.org.yu)
Prethodna stranica
