Kada
kažemo "pečurka", podrazumevamo gljivu koja se sastoji iz
jasno odvojenog šešira i drške.
Danas rudnjače popularno zovemo zbirnim imenom - šampinjoni. Pri tom
treba napomenuti da francuska reč champignon upravo znači pečurka.
Drške ovih gljiva nose obavezni venčić koji štiti listiće u mladosti.
Mogu varirati u veličini, boji i mirisu.
Agaricus
bohusii i Agaricus macrosporus
(više
o gljivama možete saznati na web sajtu www.treasurekeepers.org.yu) |