BIOLOGIJA

Upoznajte gljive

- rudnjače -

tekst i fotografije: Mirjana Davidović


Kada kažemo "pečurka", podrazumevamo gljivu koja se sastoji iz jasno odvojenog šešira i drške.

Danas rudnjače popularno zovemo zbirnim imenom - šampinjoni. Pri tom treba napomenuti da francuska reč champignon upravo znači pečurka. Drške ovih gljiva nose obavezni venčić koji štiti listiće u mladosti. Mogu varirati u veličini, boji i mirisu.

    

Agaricus bohusii i Agaricus macrosporus

(više o gljivama možete saznati na web sajtu www.treasurekeepers.org.yu)