BIOLOGIJA

 

Upoznajte gljive

smrčci i smrčkovice

tekst i fotografije: Mirjana Davidović


Smrčaka ima više vrsta. Rastu u nizinama kraj reka u senci vrba i topola. U brdovitim krajevima su na vlažnim mestima, blizu potoka, skriveni pod grmljem raznog listopadnog drveća. U planinama rastu na mahovini pod stoletnim smrekama, za razliku od svojih nizijskih rođaka, gorštaci su maleni, ali kvalitetom daleko bolji.

Mitrophora semilibera

 

Njih prate i smrčice (Mitrophora semilibera) i smrčkovice (Verpa bohemica, Verpa digitaliformis), koje su takođe jestive. Sve spomenute vrste imaju potpuno šuplje plodno telo, voštanog izgleda, a samo plodište liči na pčelinje saće.

    

Verpa conica i Vepa bohemica

 

(više o gljivama možete saznati na web sajtu www.treasurekeepers.org.yu)