Isparavanje i kristalizacija

Proces uklanjanja tečnosti iz neke smeše putem njenog zagrevanja naziva se isparavanje. Ovo je takođe i čest proces u prirodi - kada se, na primer, voće ili povrće ostavi na suncu, ono će se vremenom osušiti. U hemiji se isparavanje koristi kako bi se tečni deo odvojio od čvrstog dela rastvora. Rastvor se zagreva i tečni deo rastvora isparava ostavljajući samo čvrsti deo supstance. Ako je rastvor bio zasićen (sadržao je najveću moguću količinu čvrste supstance rastvorene u sebi), čvrsta supstanca može ostati u obliku kristala. Tada se ovaj proces naziva kristalizacija.

Proces kristalizacije bakar-sulfata

 

Prethodna stranica