 |
Iako
je u organizmu prisutan u malim količinama (10 - 20 mg), jod
je neophodan za život. To je hemijski element koji se nalazi
u morskoj vodi i kojeg je 1811. godine otkrio francuski hemičar
B. Kurtov. Jod je neophodan za održavanje normalne razmene materija,
a u ljudskom organizmu se gotovo sva njegova količina (90 odsto)
nalazi u tiroidnoj žlezdi, gde čini i osnovni deo hormona T3
i T4 ove žlezde. Jod je neophodan i za pravilan razvoj nervnog,
mišićnog i koštanog sistema fetusa i novorođenčadi, a njegovo
pomanjkanje može da dovede do ozbiljnih fizičkih i mentalnih
poremećaja. Kod odraslih, ovaj mineral stimuliše funkcionisanje
organizma. |
 |
Nedostatak
joda ne prouzrokuje određene simptome, već opšte smetnje.
Umor, suva, hrapava i hladna koža, pospanost, osećaj hladnoće,
zatvor i povećanje težine najčešće su smetnje osoba koje pate
od nedostatka joda. Takođe, može doći i do otežanog disanja,
bledila lica, drhtavice. Karakteristična je i tzv. gušavost,
odnosno uvećanje tiroidne žlezde.
|
