Kokosovu palmu (Cocos nicifera) smatraju najkorisnijom u biljnom svetu, jer je mnogostruko upotrebljiva, pa je često nazivaju kraljicom među biljkama. Za neposrednu prehranu upotrebljava se meso kokosovog oraha koje ima ukus sličan lešniku, a u unutrašnjosti ploda nalazi se ukusno mleko koje odlično gasi žeđ. Ono može da prevri i u alkoholno piće. Sušenjem jezgra plodova dobija se tzv. kopra, sirovina za izradu biljnih masti ili kokosovog maslaca i margarina. Od ostataka kopre dobija se kokosovo brašno. Kao i kod drugih biljaka, za ishranu se koriste i njeni mladi listovi, tzv. palmin kupus, kao i pupoljci cvetova. Od soka iz odrezanih pupoljaka pravi se jedna vrsta zaslađivača. Rafinisano ulje palme koristi se u nekim dijetama kao i u izradi raznih farmaceutskih i kozmetičkih proizvoda. Uljane pogače služe za ishranu stoke, a palma u cvetu pravi je raj za pčele.

Stabla kokosove palme upotrebljavaju se u građevinarstvu, za izradu nameštaja, u proizvodnji hartije i kao ogrev. Lišće se koristi kao kišobran i suncobran, za izradu asura i za pokrivanje kuća. Od lakih, elastičnih i jakih vlakana otpornih na vodu prave se tepisi, otirači, konopci, mreže, korpe, četke i metle. Tvrda ljuska kokosovih oraha koristi se u izradi dugmadi, kašika i malih ukrasnih predmeta. Polovine tih ljusaka domoroci u tropskim krajevima koriste kao posuđe, a otpaci služe za dobijanje kvalitetnog uglja. Od masnoće koja zaostaje prilikom prerade prave se sapuni i sveće. Zbog svega ovoga, kokosova palma se s pravom naziva kraljicom među biljkama.