Sa
stanovišta gljiva, najzanimljiviju mikorizu
ostvaruju gomoljače - tartufi (Tuber spp.).
To su hipogeične gljive (plodna tela rastu ispod
zemlje na dubini od 10 do 70 cm). Potrebno im
je i po nekoliko meseci da dostignu punu zrelost.
Tada razvijaju jak, opojan miris, koji mogu da
osete razne domaće i divlje životinje. Zato ih
čovek i specijalno dresira da ih pronalaze. U
tu svrhu se koriste psi, svinje i medvedi. Zbog
svog specifičnog mirisa, ali i teškoće pronalaženja,
spadaju u red najskupljih i najcenjenijih jestivih
gljiva. Svoju mikorizu ostvaruju sa lipama,
hrastovima, topolama, leskama i po nekim četinarom.
Tuber aestivum - tartufi (fotografija: Mirjana Davidović)
(više
o gljivama možete saznati na web sajtu www.treasurekeepers.org.yu)
|