|
Rod
vrganja, Boletus, podeljen je na nekoliko sekcija. Najpoznatija i
najcenjenija je sekcija "pravih vrganja" - sekcija edules.
Tu spada nekoliko vrsta koje imaju belo, nepromenljivo meso na preseku,
bele pore u mladosti i nikada nisu gorki. Sve vrste iz ove sekcije
su jestive, izvanrednog kvaliteta. Mogu se takođe i sušiti. Rasprostranjene
su od nizina do visokih planinskih predela. Najčešće ih nalazimo u
hrastovim i bukovim šumama, a nešto ređe u smrekovim i borovim.
|
