Plodište
ovih gljiva se sastoji od listića, koji su u mladosti bledo-ružičaste
boje. Sazrevanjem spora ono postepeno tamni, sve do čokoladno-smeđe
boje, kada pušta oko sebe zrele spore iste boje. Među njima nema strašnih
otrovnica. Sve rudnjače čije meso na preseku dobija od blago-ružičaste
do krvavo-crvene boje, a zatim ubrzo posmeđi, smatraju se jestivima.
Njihov miris je prijatan, gljivlji. Mogu se konzervisati ili sušiti.
Agaricus
campestris
Agaricus
silvaticus i Agaricus langei
(više
o gljivama možete saznati na web sajtu www.treasurekeepers.org.yu)
|